DEPOIS DOS CINQUENTA.....

Depois dos cinquenta e antes dos sessenta, fica mais dificil distribuir as gordurinhas, parecem querer instalarem-se todas no mesmo lugar....a cintura, pois claro. Substituir saladas por chocolates, é para mim muito dificil, mas vou tentando. Uma foto e prova de uma das minhas tentativas que fui buscar aqui http://paracozinhar.blogspot.com/2008/07/salada-de-melancia-rucula-e-queijo.html, substitui a rucula que acho muito ácida, por alface. Gostei e achei bem diferente e original.

UM DOCE SÁBADO

Tenho estado com problemas com o computador e com pouca paciência e tempo para esperar que alguns blogs abram, mas amigas são amigas e nada melhor que arranjar um tempinho para as visitas, que valem sempre a pena, eis aqui a prova disso.....ao visitar o blog da minha amiga Apo, http://bom-feeling.blogspot.com/, vejo uma postagem que fáz referência ás mãos de fada da Goreti, http://artesmanuais-aconchego.blogspot.com/ , e lá vou eu conhecer o blog, ai descubro que tambem tem um blog de culinária http://apontamentosdoces.blogspot.com/, onde vejo a Delicia Doce, que me abriu logo o apetite....e com as claras que sobraram, fiz pela primeira vez uns deliciosos suspiros, que eu jamais imaginaria como eram feitos para ficaram tão cremosos no interior.
Obrigada Goreti.





Suspiros da Goreti

Delicia Doce

CONVERSA E PASTEIS DE BACALHAU

Hoje é um dia importante, apaguei os mais de cento e tal mails a perguntar preços e aos quais nunca tive resposta...Pelo menos um "obrigada, é caro, não me é conveniente", enfim qualquer resposta.....É mais fácil reencaminhar mails que considero interessantes do que responder a alguns mails.....

Entretanto, devido a desejos, fiz uma obra artesanal que jamais imaginei realizar, pasteis de bacalhau.....nunca fui muito fã de bacalhau, aliás não sou de grandes apetites, mas neste momento estava-me mesmo a apetecer....também comeria umas chamuças, mas essas nem me atrevo a pensar.....

E como hoje é domingo, desejo-vos uma excelente semana,

Alik

COM APETITE.....

Não, não virei blog de culinária....mas os meus artesanatos tem estado parados, nem mesmo acabei as almofadas natalicias que tinha começado.... A minha filha I, está cá de férias e eu quero fazer, muitas e várias coisas ao mesmo tempo....o que me é impossivel, é claro...de qualquer forma é uma excelente altura para experimentar receitas, pois a I adora comer....
Este é um Bolo de Salsicha, cuja receita é http://oprazerdossabores.blogspot.com/, com algumas alterações, as salsichas não são de lata, são fumadas e a forma que usei foi de tarte, na próxima usarei a forma de bolo inglês, pois ficará mais alto. Ficou delicioso, e para mim não deixa de ser uma experiência artesanal, ehehehe.

Alik